Геленджик, курорт Кабардинка
Меню ресторана Сан-Ремо
| Наименование блюда | Вес (гр.) | Стоимость (руб.) |
Закуски холодные и Салаты |
||
| Мясные деликатесы | 260 | 650 |
| Сырная тарелка с грецким орехом, джемом и солеными крекерами | 250 | 870 |
| Тартар из лосося с томатами кимчи и огуречным понзу | 200 | 1050 |
| Соления | 400 | 380 |
| Карпачо из говядины с соусом из манго (говядина, сыр пармезан, соус Манго) | 180 | 650 |
| Салат с морепродуктами, под крем - соусом (Микс салата, креветки тигровые, мидии, рапаны, кальмар) | 200 | 790 |
| Салат с хрустящим баклажаном, томатами и мидиями (Баклажан, томаты, мидии, соус кисло-сладкий) | 220 | 530 |
| Салат с пастрами из говядины с артишоками (Артишоки, огурец, черри, соус горчично-соевый) | 200 | 720 |
| Салат с цукини, креветками, страчателлой и ореховым соусом | 200 | 680 |
Закуски горячие |
||
| Суп-лапша с курицей | 250 | 220 |
| Суп с фрикадельками | 250 | 220 |
Горячие закуски и блюда |
||
| Мидии запеченные с пармезаном и цитрусовым джемом | 240 | 880 |
| Креветки с манго и соусом «Васаби» | 200 | 1080 |
| Спагетти с лососем под сливочным соусом | 200 | 750 |
| Рапаны «Сувит» в сливочно-сырном соусе | 220 | 480 |
| Барабулька в хрустящей корочке | 250 | 1190 |
| Сарган жареный | 250 | 840 |
Супы |
||
| Тайский суп с морепродуктами | 350/30 | 670 |
| Крем-суп из лесных грибов | 300/30 | 350 |
| Сырный суп с креветками | 350 | 590 |
Гарниры |
||
| Овощи гриль | 180 | 280 |
| Шеф – пюре | 200 | 250 |
| Рис сливочный | 150 | 250 |
Горячие блюда |
||
| Камбала гриль | от 100 | 800 |
| Микс морепродуктов с муссом из Авокадо | 230 | 880 |
| Лосось опаленый с авокадо гриль | 200 | 1740 |
| Стейк Рибай | от 100 | 790 |
| Стейк «Шато Бриан» с пюре из Манго | 230 | 1200 |
| Стейк из свиной шеи с Огуречным «Релиш» | 270 | 750 |
| Дорадо печеный в соли | от 100 | 750 |